Heures d’ouverture

Du mardi au samedi de 8h30 à 18h30.
Fermé le dimanche et le lundi.

Coordonnées

Place du Malpas 15, à 5020 Malonne.
Tél. 081/44 43 83

Notre boucherie

Située au centre du village de Malonne, notre boucherie familiale vous propose l’ensemble des produits créés par la Maison.

Nos produits

Services disponibles

Boucherie

Vous y trouverez tous les produits créés et proposés par vos artisans bouchers tels que la viande de Salers, la viande maturée, la volaille, les variétés de saucisses, l’assortiment barbecue,...

Fromagerie

En collaboration avec des artisans fromagers locaux et des coopératives fromagères françaises, le magasin vous propose un large assortiment de fromages.

Charcuterie

Toutes les charcuteries sont faites maison dans notre atelier de Bois-de-Villers. Entre autres à déguster : nos différents pâtés, boudins, jambons salés et fumés maison,...

Traiteur

De délicieux mets préparés dans l’atelier à l’arrière de la boucherie et prêts à être dégustés. Vous trouverez entre autres, selon les saisons, des lasagnes, du gratin dauphinois, du vol-au-vent, de la paëlla au chorizo,...

Viandes maturées

Nous vous proposons un tour du monde des viandes maturées ! Nous choisissons toujours des races rares et exceptionnelles selon les opportunités du moment. Vous pourrez entre autres déguster la Salers, l’Asturiana (Espagne), la Danoise, la Minhonta (Portugal), mais aussi la Black Angus, l’Hereford, l’Irish Angus, le Welsh black et le Shorthorn, 5 races d’Irish beef.

Rôtisserie

Savourez nos délicieux poulets rôtis campagnards, fraîchement cuits chaque matin dans notre rôtissoire. Disponibles sur réservation, nos poulets offrent un goût authentique et une qualité irréprochable pour vos repas familiaux ou entre amis.

Galerie

“Tous les matins, vos bouchers s’activent à préparer vos produits frais et artisanaux.”